" Sí, es muy importante desayunar"                      

Lucía Bultó conseja explicar a los niños que la importancia del desayuno usando la metáfora de un coche que necesita gasolina de calidad para funcionar.
“Un vaso de leche, tres gajos de mandarina y una galleta, ya es suficiente”, explica.
Las alternativas a la bollería existen. La clave está en implicar al niño en la alimentación y “que él mismo ayude a prepararse sus bocadillos, o unos cereales con frutos secos o palomitas”.
Especial atención merece la leche, que en opinión de la experta, solo debe prescindir de ella si existe una intolerancia real.